יום רביעי, 18 ביולי 2018

חוויה קולינרית ליום האהבה חוגגים במסעדת סילו בחולון עם תפריט ספיישל ייחודי בניצוחו של השף טל כהן. מאת:רותה דנינו


חוגגים אהבה במסעדת סילו:

תפריט ט"ו באב חגיגי עשיר 
ומפנק
בניצוחו של השף טל כהן
לרגל ט"ו באב, אשר יחול ביום חמישי 26 ביולי, תציע מסעדת סילו בחולון תפריט ספיישל בניצוחו של
השף טל כהן. מנות הספיישל יוגשו לאורך כל הסופ"ש.
לכבוד ט"ו באב וכמיטב המסורת, יוגש במסעדה תפריט ייחודי אשר הורכב על ידי השף טל כהן וצוות 'סילו', וכולל מנות בנוסח איטלקי ים תיכוני, אשר יצטרפו לתפריט המסעדה הקיים ויספקו אלטרנטיבה נהדרת לחגיגות יום האהבה. המקום כולו יקושט באווירה רומנטית והסועדים אף יזכו ליהנות ממזכרת מהערב- צילומי מגנט.

תפריט ט"ו באב:
פולנטה רטטוי
פולנטה פריכה על מצע פולנטה רכה, עם זוקיני, בטטה, עגבניות שרי, חציל, גזר, תאנים טריות וטימין בנוסח פרובנס על רוטב נפוליטנה ושמנת כמהין, 58 ₪

ניוקי פסטו תאנים
ניוקי פריך, קרם פסטו בזיליקום, תאנים טריות, אספרגוס, שמנת וגילופי זוקיני,71 ₪ 
כבדים ופירה
כבדים מוקפצים במחבת עם בצלי שאלוט ושום ירוק, תאנים טריות ורוטב יין תאנים על קרם פירה צרפתי, 89 ₪
אלף כוכבים
פנקוטה, נגיעות של מוס מסקרפונה ושוקולד, טקסטורת מנגו, קראמבל קינמון, שברי מרנג,
תלתלי תפוח מסוכרים, תאנים טריות ברוטב פירות יער ודובדבן אמרנה, 51 ₪

מנות הספיישל יוגשו 

לאורך כל הסופ"ש. 

להזמנות 03-5733315

סילו, מתחם "לה פארק" 

חולון, 03-5733315


שעות פתיחה: ימים א'-ד' משעה 12:00 עד 00:00, 

ימים ה'-ש 9:00 עד 00:00,

 יום ו' 8:00 עד עד 00:00

חנייה בשפע בחינם
סילו צילום בן חסדאי 


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

בואו להשתתף בערב העצמה נשית שיוצא לדרך עם רוית אסף ואירה דולפין. בקניון עזריאלי תל אביב

קניון עזריאלי תל אביב מציג: ערב גאלה בסימן של העצמה נשית  עם רוית אסף ואירה דולפין רוית אסף, מלכת היופי במיל' ובעלת רשת...